Nous avons lancé des projets agricoles innovants, basés sur des objectifs et des principes propres d’une agriculture à haute valeur écologique. Une agriculture de filière intégrée qui prévoit un équilibre entre l’utilisation des sources traditionnelles et des sources alternatives en gérant de façon responsable les ressources naturelles et en utilisant des technologies de dernière génération dans les bonnes pratiques de lutte intégrée. Parmi les premières, il y a de modernes équipements de surveillance qui permettent d’utiliser rationnellement l’eau et l’énergie. Parmi les secondes, l’introduction des rotations et des traitements thermiques pour réduire l’utilisation des pesticides, la protection et la conservation de la biodiversité, la surveillance de l’environnement et l’évaluation des systèmes naturels pour une vraie gestion durable. Au fil des années nous avons donc rédigé un règlement auquel se conforment tous nos agriculteurs et fournisseurs avec lesquels nous avons construit une relation positive orientée au perfectionnement réciproque. Nous demandons à tous nos fournisseurs de matières premières d’accepter notre Charte Éthique, dans laquelle est formulée l’intention précise de sauvegarder la terre.